गोड बटाटा, किंवा शकरकंदी, हिवाळ्यातील एक आवडता आहे जो त्याच्या चव आणि पौष्टिकतेसाठी आवडतो. हार्दिक स्नॅक्स आणि मुख्य पदार्थांपासून ते डेझर्टपर्यंत, रताळे हे सर्व करू शकतात. तथापि, ते शिजवताना एक सामान्य समस्या म्हणजे उकळताना मऊ आणि चिवट बनण्याची त्यांची प्रवृत्ती. एकदा जास्त शिजल्यानंतर, त्यांना कापून टाकणे एक गोंधळलेले आव्हान बनते. पण ही एक चांगली बातमी आहे: एक चतुर हॅक सोशल मीडियावर समोर आला आहे ज्यामुळे तुम्हाला गोड बटाटे उकळण्यास मदत होईल आणि त्यांची खंबीरता अबाधित राहील.
रुपम सेहत्याने Instagram वर शेअर केलेला व्हायरल व्हिडिओ, एक सोपी पायरी-दर-चरण पद्धत दर्शवितो. ती मंद-मध्यम आचेवर पॅनमध्ये तेल ओतून सुरुवात करते आणि बेसला समान रीतीने कोट करण्यासाठी ब्रश वापरते. ती नंतर पॅनमध्ये तीन रताळे ठेवते आणि ओल्या कापडाने झाकते. त्यावर दुसरे कापड ठेवले जाते, त्यानंतर झाकण ठेवले जाते. रताळ्यांना हलक्या हाताने वाफ दिल्यानंतर, ती सोलून काढते आणि सहजतेने त्यांचे तुकडे करते, ही पद्धत त्यांना मऊ होण्यापासून कसे प्रतिबंधित करते हे दाखवते.
हे देखील वाचा: तुमच्या थर्मॉसला दुर्गंधी आहे का? या अलौकिक बुद्धिमत्ता हॅकसह ते पुन्हा ताजेतवाने बनवा
येथे पूर्ण व्हिडिओ पहा:
पोस्ट केल्यापासून, व्हिडिओला 673K पेक्षा जास्त व्ह्यूज मिळाले आहेत. दर्शकांनी कृतज्ञता, पाककृती विनंत्या आणि त्यांच्या स्वतःच्या टिप्ससह टिप्पण्या विभाग भरला आहे. काही Instagram वापरकर्त्यांनी समान परिणाम प्राप्त करण्यासाठी पर्यायी पद्धती सामायिक केल्या आहेत. त्यांच्यापैकी काहींना काय म्हणायचे ते येथे आहे:
“कुकरमध्ये पाणी टाका आणि वरच्या डब्यात साखरेची कँडी टाका. वाफेवर तेही शिजते. (कुकरमध्ये पाणी भरून रताळे आतमध्ये एका डब्यात ठेवा. वाफ चांगली बनवते).”
“उत्तम, तोंडाला पाणी आणणारे.”
“व्वा, रताळ्याच्या हॅकचा सुंदर व्हिडिओ. स्वादिष्ट दिसतोय.”
“अरे, मॅडम, खूप आवश्यक खाच. धन्यवाद. तू साखरेची कँडी का खाल्लीस आणि त्याची चव अजिबात चांगली नाही? (मला खरच कुस्करलेले रताळे आवडत नाहीत).”
“स्टीमरमध्येही वाफे घेता येतात. (तुम्ही ते स्टीमरमध्ये देखील वाफवू शकता).
हे देखील वाचा: तुमचे लूज प्रेशर कुकर गॅस्केट काही मिनिटांत ठीक करा! हे सोपे खाच प्रत्येक वेळी कार्य करते
ही सोपी युक्ती प्रत्येकासाठी एक गेम चेंजर आहे जो उकळत्या रताळ्यांशी संघर्ष करतो. हे केवळ त्यांचे पोत टिकवून ठेवत नाही तर विविध पाककृतींसाठी ते हाताळण्यास सोपे असल्याचे देखील सुनिश्चित करते. इतर बातम्यांमध्ये, क्लिंग फिल्म सहजतेने उघडण्यासाठी आणखी एक किचन हॅक ऑनलाइन लहरी बनवत आहे. हे क्लिंग फिल्मला चिकटण्यापासून थांबवण्याची एक आश्चर्यकारकपणे सोपी पद्धत दर्शवते आणि अनेकांना ते वापरून पाहण्यास उत्सुक आहे. अधिक जाणून घेण्यासाठी येथे क्लिक करा.
