चिनी शास्त्रज्ञ हवामान बदलाच्या प्रतिकूल परिणामांपासून बटाटे, एक महत्त्वपूर्ण जागतिक अन्न पीक, संरक्षित करण्यासाठी काळाच्या विरोधात धाव घेत आहेत. बीजिंगमधील इंटरनॅशनल बटाटो सेंटर (सीआयपी) अंतर्गत केलेल्या संशोधनात उच्च तापमानाच्या संपर्कात आल्यावर बटाट्याच्या उत्पादनात चिंताजनक घट झाल्याचे दिसून आले आहे. भविष्यातील हवामान परिस्थितीची प्रतिकृती बनवणाऱ्या, नक्कल परिस्थितीत उगवलेले बटाटे, चीनमधील ठराविक जातींपैकी निम्म्यापेक्षा कमी वजनाचे असल्याचे आढळून आले, जे अनुकूलन धोरणांची तातडीची गरज अधोरेखित करते.
संशोधन निष्कर्ष निकड हायलाइट करतात
हा अभ्यास, क्लायमेट स्मार्ट ॲग्रिकल्चर जर्नलमध्ये प्रकाशित झाला आहे आणि रॉयटर्समध्ये तपशीलवार आहे अहवालआण्विक जीवशास्त्रज्ञ ली जिपिंग यांच्या नेतृत्वाखालील तीन वर्षांच्या प्रकल्पाची तपशीलवार माहिती दिली. हेबेई आणि इनर मंगोलियामध्ये सध्याच्या सरासरीपेक्षा ३ अंश सेल्सिअस तापमानात लागवड केलेल्या बटाट्याचे उत्पादन ५० टक्क्यांहून अधिक घटले. ली जीपिंग यांनी प्रकाशनाला सांगितले की, आकार आणि वजनाच्या खर्चावर कंदाची वाढ झाली आहे, ज्यामुळे जगातील सर्वात मोठा बटाटा उत्पादक चीनमधील भविष्यातील अन्नसुरक्षेबाबत चिंता निर्माण झाली आहे.
हवामानाच्या आव्हानांमुळे उत्पादनाला धोका
आतील मंगोलियातील शेतकरी आधीच हवामान बदलाचे परिणाम पाहत आहेत, ज्यामध्ये अनियमित पावसाचा समावेश आहे ज्यामुळे कापणीला विलंब होतो आणि पिकांचे रोग वाढतात. हेबेई जिउएन कृषी विकास कंपनीचे व्यवस्थापक वांग शियी यांनी नोंदवले की, यावर्षी अतिवृष्टीमुळे कापणीचे प्रयत्न लक्षणीयरीत्या कमी झाले आहेत.
याकेशी सेनफेंग बटाटा उद्योग कंपनीचे महाव्यवस्थापक, ली झ्युमिन यांनी सांगितले की, उष्ण आणि दमट परिस्थितीत वाढणारे उशीरा अनिष्ट परिणाम सारखे रोग पारंपारिक नियंत्रण उपायांना अधिक प्रतिरोधक बनत आहेत.
हवामान-लवचिक उपाय विकसित करणे
या आव्हानांना तोंड देण्यासाठी, चिनी संशोधक उष्मा-सहिष्णु आणि रोग-प्रतिरोधक बटाट्याच्या जाती विकसित करण्यासाठी एरोपोनिक्स आणि अनुवांशिक अभ्यासासारख्या प्रगत तंत्रांचा वापर करत आहेत. यानकिंग, बीजिंग येथील एका संशोधन सुविधेत, कामगार नियंत्रित परिस्थितीत बटाट्याच्या रोपट्यांचा प्रसार करत असल्याचे सांगितले जाते. ली जिपिंग यांनी प्रकाशनाला सांगितले की, लागवडीचा हंगाम बदलणे आणि उच्च उंचीवर जाणे यासह शेती पद्धतीतील बदल पुढील दशकात उत्पादनाचे नुकसान कमी करण्यासाठी आवश्यक असू शकतात.
संशोधकांचा दावा आहे की तात्काळ हस्तक्षेप न करता, जागतिक तापमान सतत वाढत असल्याने शेतकऱ्यांचे जीवनमान आणि बटाट्याच्या किमती या दोन्हींवर गंभीर परिणाम होऊ शकतो.
