वजन कमी करणाऱ्या पदार्थांचा शोध हा कधीही न संपणारा आहे. एखादा विशिष्ट मसाला, बियाणे, वनस्पती, फळे किंवा भाजी असो, आम्ही ते सर्व वापरून पाहू इच्छितो. शेवटी, तुम्हाला तुमच्या वजन कमी करण्याच्या ध्येयाच्या जवळ आणू शकेल असे काहीतरी करून पाहण्याची संधी का गमावायची? वजन कमी करण्याच्या अनेक पदार्थांपैकी मोरिंगाला फारसे महत्त्व दिले जात नाही. अनेकांना मोरिंगाची चव आवडत नाही आणि असे वाटते की त्याचा प्रयोग करता येणार नाही. पण जर आम्ही तुम्हाला सांगितले की मोरिंगा खरोखरच चवदार असू शकतो? तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की मोरिंगा तुमच्या वजन कमी करण्याच्या आहारामध्ये असंख्य मार्गांनी समाविष्ट केले जाऊ शकते. स्वादिष्ट मोरिंगा पराठा आणि मोरिंगा सूपपासून ते मोरिंगा चिप्सपर्यंत – चला काही रोमांचक पाककृती एक्सप्लोर करूया ज्या तुमच्या नापसंतीला मोरिंगा प्रेमात बदलतील.
वजन कमी करण्यासाठी मोरिंगा काय उत्कृष्ट बनवते?
वजन कमी करण्यासाठी मोरिंगा चे काही उल्लेखनीय फायदे आहेत. नॅशनल इन्स्टिट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) नुसार, मोरिंगा हे फायबर पॉवरहाऊस आहे, जे आहारातील फायबरच्या 12% पर्यंत पॅक करते. वजन कमी करण्याच्या आहारात, फायबर असणे आवश्यक आहे कारण ते तुम्हाला अधिक काळ भरभरून ठेवण्यास मदत करते. हे पचनासाठी देखील उत्तम बनवते, सूज येणे आणि बद्धकोष्ठता यासारख्या समस्या दूर करते. शिवाय, मोरिंगामध्ये चयापचय वाढवणारी शक्ती आहे आणि ते जलद कॅलरी बर्न करण्यात मदत करू शकतात.
हे देखील वाचा: मोरिंगा खाखरा: ही आनंददायी स्नॅक रेसिपी पौष्टिकतेने भरलेल्या राइडवर तुमची चव घेऊन जाईल
मोरिंगा रेसिपी | तुमच्या वजन कमी करण्याच्या आहारात मोरिंगा समाविष्ट करण्याचे 5 मार्ग येथे आहेत:
1. मोरिंगा सूप
तेच जुने सूप घेऊन कंटाळा आला आहे का? तुमचा विचार बदलण्यासाठी हे मोरिंगा सूप येथे आहे. ते बनवण्यासाठी ड्रमस्टिक्स टोमॅटो, हळद, आले आणि पाण्याने दाबून शिजवल्या जातात. हे तिखट चव देते आणि वरती तुपाचा तडका लावल्याने त्याची चव आणखी छान लागते. ताज्या कोथिंबीरीने सजवा आणि आनंद घ्या! मोरिंगा सूपच्या संपूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
फोटो क्रेडिट: शेफ अरुणा विजय
2. मोरिंगा पोडी इडली
पोडी मसाला सामान्यत: लाल मिरची, उडीद डाळ आणि चना डाळ घालून तयार केला जातो. तथापि, हे मोरिंगाच्या पानांनी तयार केले जाते. स्वादिष्ट मोरिंगा पोडीने लेपित मऊ आणि फ्लफी इडलीमध्ये तुमचे दात बुडवण्याची कल्पना करा – हे प्रयत्न करण्यासारखे आहे! या इडल्या नारळाच्या चटणीसोबत चविष्ट लागतात. मोरिंगा पोडी इडलीची संपूर्ण रेसिपी येथे पहा.
3. मोरिंगा पराठा
पराठ्याचा आस्वाद घेतल्यावर तुम्हाला लगेच पश्चाताप होतो का? हा मोरिंगा पराठा करून पहा! मोरिंगाची पाने आणि हळद, आंबा पावडर, चाट मसाला यांसारख्या मसाल्यांनी बनवलेले, पहिल्या चाव्यावर तुमचे मन जिंकेल याची खात्री आहे. लोणीने ते टॉपिंग करणे वगळा जेणेकरून तुम्ही त्याचा दोषमुक्त आनंद घेऊ शकाल आणि तुमच्या वजन कमी करण्याच्या आहारात त्याचा समावेश करू शकाल. मोरिंगा पराठ्याच्या संपूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.

फोटो क्रेडिट: iStock
4. मोरिंगा चहा
तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासादरम्यान तुम्ही मोरिंगा चहा देखील पिऊ शकता. काय ते इतके महान बनवते? मोरिंगाची पाने आवश्यक जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्समध्ये समृद्ध म्हणून ओळखली जातात. अभ्यासानुसार असे दिसून आले आहे की या चहावर नियमितपणे sipping तुम्हाला तुमचे वजन कमी करण्याचे उद्दिष्ट साध्य करण्यात मदत होऊ शकते. हे बनवायला सोपे आणि खूप आरामदायी आहे – ते स्वतः बनवण्याचा प्रयत्न का करू नये? मोरिंगा चहाची संपूर्ण रेसिपी येथे पहा.

फोटो क्रेडिट: iStock
5. मोरिंगा चिप्स
नवीन चहा-वेळचा नाश्ता शोधत आहात? या मोरिंगा चिप्सपेक्षा पुढे पाहू नका! ते बनवण्यासाठी, तुम्हाला फक्त ड्रमस्टिक्सची त्वचा खरवडून घ्यावी लागेल, बेसन आणि मसाल्यांनी कोट करा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत एअर फ्राय करा. ते इतके व्यसनाधीन आहेत की तुम्हाला फक्त एकावर थांबणे कठीण जाईल. सर्वोत्तम भाग? ते फक्त 15 मिनिटांत तयार होतील. मोरिंगा चिप्सच्या संपूर्ण रेसिपीसाठी येथे क्लिक करा.
तसेच वाचा, वजन कमी करण्यासाठी रोटी आणि भात सोडायचा? त्याची किंमत आहे का? उत्तर तुम्हाला आश्चर्यचकित करू शकते

फोटो क्रेडिट: iStock
वजन कमी करणे नेहमीच कंटाळवाणे आणि कंटाळवाणे असणे आवश्यक नाही. तुमच्या रोजच्या आहारात या मोरिंगा पाककृतींचा समावेश करून मजा करा. वजन कमी करण्याच्या अधिक पाककृतींसाठी, येथे क्लिक करा.
