आपल्या चव कळ्या हाताळा आणि स्वादिष्ट आणि पौष्टिक कस्टर्ड सफरचंदाने आपले आरोग्य वाढवा! जर तुम्ही या उष्णकटिबंधीय फळाचा मलईदार चांगुलपणा अनुभवला नसेल, तर तुम्ही गंभीरपणे गमावत आहात. कस्टर्ड सफरचंद हंगाम हा या निरोगी, चवदार फळाचा साठा करण्यासाठी योग्य वेळ आहे. हे पोषक तत्वांनी भरलेले आहे, नैसर्गिकरित्या गोड आहे आणि सर्व प्रकारच्या पदार्थांमध्ये वापरता येण्याइतपत अष्टपैलू आहे. तुम्ही ते थेट त्वचेतून खात असाल किंवा स्मूदीमध्ये मिसळत असाल, तुम्ही तुमच्या शरीरावर (आणि चव कळ्या) एक उपकार कराल. हंगामात असताना तुम्ही साठा का करावा ते जाणून घ्या!
तसेच वाचा: कस्टर्ड ऍपल कसे खरेदी करावे: परिपूर्ण शरीफा निवडण्यासाठी 5 टिपा
या सीझनमध्ये कस्टर्ड सफरचंद असण्याची 10 कारणे येथे आहेत:
1. ही एक नैसर्गिक मिष्टान्न आहे (कोणतेही अपराध नाही!)
गोड, आनंददायी मिष्टान्न कोणाला आवडत नाही? पण जर तुम्ही साखरेचा ओव्हरलोड टाळण्याचा प्रयत्न करत असाल तर कस्टर्ड सफरचंद हा एक उत्तम पर्याय आहे. नैसर्गिक गोडवा आणि मलईदार पोत सह, ते निसर्गाच्या आईस्क्रीमसारखे आहे! फक्त चमच्याने बाहेर काढा आणि आनंद घ्या. जेव्हा तुम्हाला काहीतरी गोड खाण्याची इच्छा असते परंतु कॅलरी किंवा कृत्रिम साखरेचा अतिरेक करू इच्छित नाही अशा वेळेसाठी हे योग्य आहे. शिवाय, ते आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध आहे, त्यामुळे ते तुमची पाचक प्रणाली निरोगी ठेवण्यास मदत करते. येथे काही मिष्टान्न आहेत जे तुम्ही कस्टर्ड सफरचंदाने बनवू शकता.
2. पोषक तत्वांनी पॅक केलेले
कस्टर्ड सफरचंद हे आवश्यक पोषक तत्वांचे पॉवरहाऊस आहे. व्हिटॅमिन सी, अँटिऑक्सिडंट्स आणि पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम सारखी खनिजे उच्च आहेत, ते रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास, हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास आणि निरोगी त्वचेला देखील मदत करतात. फळामध्ये व्हिटॅमिन बी 6 देखील असते, जे तणावाचे व्यवस्थापन करण्यास मदत करते आणि मेंदूच्या कार्यास समर्थन देते. कस्टर्ड सफरचंद नियमितपणे खाल्याने तुमच्या सर्वांगीण स्वास्थ्यासाठी हातभार लावू शकतो – आणि ते कोणाला नको आहे?
3. हे हंगामी आहे (जेव्हा शक्य असेल ते मिळवा!)
कस्टर्ड सफरचंद हंगाम तुलनेने लहान आहे (सामान्यत: उशीरा शरद ऋतूतील ते हिवाळ्याच्या सुरुवातीस), त्यामुळे आता स्टॉक करण्याची वेळ आली आहे! काही प्रदेशांमध्ये हे फळ वर्षभर उपलब्ध असले तरी, या काही महिन्यांत ते चव, पोत आणि उपलब्धतेच्या बाबतीत शिखरावर असते. हे स्वादिष्ट पदार्थ ताजे असताना आणि सर्वोत्तम असताना चाखण्याची संधी गमावू नका.
4. चवदार आणि बहुमुखी
केवळ स्नॅकिंगसाठीच नाही, कस्टर्ड सफरचंद स्वयंपाकघरात आश्चर्यकारकपणे बहुमुखी आहे. तुम्ही ते फ्रूट सॅलडमध्ये टाकू शकता, स्मूदीमध्ये मिसळू शकता किंवा ताजेतवाने कस्टर्ड सफरचंद सरबत बनवू शकता. ज्यांना बेकिंग आवडते त्यांच्यासाठी, तुमच्या आवडत्या डेझर्टमध्ये अनोखे ट्विस्ट मिळवण्यासाठी ते केक किंवा पाईमध्ये समाविष्ट करण्याचा प्रयत्न का करू नये? आणि तुम्हाला फॅन्सी वाटत असल्यास, उष्णकटिबंधीय ट्रीटचा आनंद घेण्यासाठी कस्टर्ड किंवा मिल्कशेकमध्ये मिसळा.
हे देखील वाचा: कस्टर्ड ऍपलच्या फायद्यांविषयी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर बोलतात
कस्टर्ड सफरचंद आरोग्यासाठी अनेक फायदे देते.
5. तुमच्या आतड्यासाठी उत्तम
कस्टर्ड सफरचंद फायबरने भरलेले असतात, याचा अर्थ ते तुमच्या पाचक आरोग्यासाठी छान असतात. निरोगी आतडे हा मजबूत रोगप्रतिकारक शक्तीचा पाया आहे, पोषक तत्वांचे चांगले शोषण आणि एकंदर कल्याण. शिवाय, फायबर तुम्हाला जास्त काळ पोटभर जाणवत राहतो, जे जेवणादरम्यान भूक लागणे कमी करू पाहणाऱ्या प्रत्येकासाठी हा एक उत्तम नाश्ता बनवतो.
6. सर्दीशी लढण्याचा हा एक आरोग्यदायी मार्ग आहे
जसजसे हवामान थंड होऊ लागते, तसतसे आम्ही सर्वजण निरोगी राहण्याचे आणि त्या हंगामी स्निफल्सपासून बचाव करण्याचे मार्ग शोधत आहोत. त्यात भरपूर व्हिटॅमिन सी सामग्री असल्याने, कस्टर्ड सफरचंद तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी उत्तम आहे. दैनंदिन सर्व्हिंग सर्दी आणि फ्लूपासून तुमचे संरक्षण करण्यात मदत करू शकते, ज्यामुळे ते तुमच्या हिवाळ्यातील आहारात एक परिपूर्ण भर पडते.
7. तयार करणे सोपे (कोणतेही गडबड नाही!)
जर तुम्ही द्रुत, गडबड नसलेले फळ शोधत असाल, तर कस्टर्ड सफरचंद हे उत्तर आहे. हे तयार करणे सोपे आहे- फक्त त्याचे तुकडे करा, मऊ, मलईदार मांस काढा आणि आनंद घ्या! सोलणे नाही, बियाणे काळजी करण्याची गरज नाही (काही काळ्या व्यतिरिक्त जे टाळणे सोपे आहे), आणि कोणतेही जटिल तयारीचे काम नाही. तुम्ही घरी असाल किंवा जाता जाता, कस्टर्ड सफरचंद अतिशय सोयीस्कर आहेत.
8. एक वास्तविक सौंदर्य फळ
कस्टर्ड सफरचंद तुमच्या त्वचेसाठीही उत्तम आहेत हे तुम्हाला माहीत आहे का? त्यांच्या उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्री आणि अँटिऑक्सिडंट्ससह, ते त्वचेच्या पेशींना नुकसान करणाऱ्या मुक्त रॅडिकल्सशी लढण्यास मदत करतात, ज्यामुळे तुम्हाला निरोगी, चमकदार रंग मिळतो. तसेच, कस्टर्ड सफरचंदातील जीवनसत्त्वे आणि खनिजे जळजळ कमी करण्यास आणि कोलेजन उत्पादनास चालना देण्यास मदत करतात.
9. शाकाहारी आणि वनस्पती-आधारित आहारांसाठी योग्य
कस्टर्ड सफरचंद हे नैसर्गिकरित्या शाकाहारी आणि वनस्पती-आधारित आहे, जे वनस्पती-आधारित आहाराचे पालन करणाऱ्यांसाठी ते एक आदर्श नाश्ता बनवते. तुम्ही पूर्ण-वेळ शाकाहारी असाल किंवा फक्त अधिक वनस्पती-चालित खाद्यपदार्थ शोधत असाल, हे फळ तुमच्या खाण्याच्या योजनेत उत्तम प्रकारे बसते. हे निरोगी कर्बोदकांमधे आणि फायबरचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे, ज्यामुळे तो एक समाधानकारक नाश्ता बनतो जो तुम्हाला दिवसभर इंधन देतो.
10. शाश्वत स्रोत आणि इको-फ्रेंडली
शेवटी, कस्टर्ड सफरचंद बहुतेक वेळा उष्णकटिबंधीय प्रदेशात कीटकनाशके किंवा रसायनांचा वापर न करता उगवले जातात, ज्यामुळे ते आनंद घेण्यासाठी पर्यावरणास अनुकूल फळ बनतात. शक्य असेल तेव्हा स्थानिक पातळीवर उगवलेल्या वाणांची निवड करून, तुम्ही शाश्वत शेती पद्धतींना समर्थन देत आहात आणि इतर फळे आयात करण्याशी संबंधित कार्बन फूटप्रिंट कमी करण्यात मदत करत आहात.
म्हणून, पुढे जा आणि हंगाम संपण्यापूर्वी काही मिळवा. आमच्यावर विश्वास ठेवा, तुमचे शरीर तुमचे आभार मानेल!
