डोसा हा सर्व देसी खाद्यप्रेमींचा लाडका पदार्थ आहे. हे त्याच्या स्वादिष्ट आलू मसाला फिलिंग आणि कुरकुरीत बाह्यासाठी ओळखले जाते. पण तुम्ही कधी परदेशी माणसाला मसाला डोसा बनवताना पाहिले आहे का? इंस्टाग्रामवर फेरफटका मारत असलेल्या व्हिडिओमध्ये अँडी हरंडन नावाचा न्यूझीलंडचा शेफ मसाला डोसा तयार करताना आणि त्याची रेसिपी शेअर करताना दिसत आहे. डोस्यासोबतच टोमॅटोची चटणीही बनवली. कॅप्शनमध्ये त्यांनी लिहिले, “आलू मसाला आणि टोमॅटो चटणीसोबत डोसा.” व्हिडिओमध्ये, आचारी एक गुळगुळीत, आंबवलेले मिश्रण तयार करण्यासाठी भिजवलेले तांदूळ, डील आणि मेथीचे दाणे एकत्र करून डोसा पिठात तयार करण्यास सुरुवात करतो. नंतर ते हलके मॅश केलेले बटाटे घालण्यापूर्वी कांदे, लसूण आणि मसाले परतवून आलू मसाला तयार करतात. शेवटी, तो मोहरी, कढीपत्ता आणि चिंचेच्या पेस्टमध्ये शिजवून एक उत्साही टोमॅटो चटणी तयार करतो.
हे देखील वाचा: स्लाइस ऑफ रॉयल हिस्ट्री: क्वीन एलिझाबेथ II च्या वेडिंग केकचा 2.4 लाख रुपयांना लिलाव
खालील व्हिडिओ पहा:
रेसिपी व्हिडिओला ऑनलाइन 5.7 दशलक्ष व्ह्यूज मिळाले आहेत. व्हिडिओवर सोशल मीडिया वापरकर्त्यांच्या प्रतिक्रिया पहा:
एक व्यक्ती म्हणाली, “कृपया हे स्पष्ट करा की तुम्ही जगातील बऱ्याच पाककृती तयार करण्यात चांगले कसे आहात. आणि हा डोसा आणि चटणी बॉम्ब दिसते… ‘अजून एक… अजून एक जव…’ म्हणावेसे वाटते.
दुसऱ्या डोसा प्रेमीने सांगितले, “एक दक्षिण भारतीय म्हणून जो रोज डोसा खातो. मी मान्य करतो!”
“मी दक्षिण भारतीय म्हणून खूप प्रभावित झालो आहे,” एक व्यक्ती म्हणाली.
एक टिप्पणी लिहिली, “याला मसाला डोसा म्हणतात! आणि तू त्याला खिळवून ठेवलंस.”
एका चाहत्याने अँडीला “अवास्तव आख्यायिका!”
कोणीतरी म्हणाले, “तुम्ही डोसासोबतचा सर्वात महत्त्वाचा घटक गमावला, तो म्हणजे नारळ, पण तुम्ही ज्या पद्धतीने रेसिपी तयार केलीत ते आवडले.”
हे देखील वाचा: आता व्हायरल: व्लॉगर चायमध्ये उरलेले दिवाळी स्नॅक्स बुडवतो, खाद्यपदार्थांच्या प्रतिक्रिया
तुम्हाला या व्हिडिओबद्दल काय वाटते? आम्हाला टिप्पण्या विभागात कळवा.
